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sal de cocina

См. также в других словарях:

  • Sal Maldon — Saltar a navegación, búsqueda La Sal Maldon es una sal empleada como condimento, generalmente en la alta cocina. Procede de las salinas que existen en el condado que hay en Essex (Inglaterra) y no se suele recolectar todos los años, debido a que… …   Wikipedia Español

  • cocina — (Del lat. coquīna, de coquĕre, cocer). 1. f. Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida. 2. Aparato que hace las veces de fogón, con hornillos o fuegos y a veces horno. Puede calentar con carbón, gas, electricidad, etc. 3. Potaje o… …   Diccionario de la lengua española

  • sal — (Del lat. sal). 1. f. Sustancia ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio bien señalado, muy soluble en agua, crepitante en el fuego y que se emplea para sazonar los alimentos y conservar las carnes muertas. Es el cloruro sódico; abunda… …   Diccionario de la lengua española

  • Sal — (Del lat. sal.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Sustancia blanca, cristalina y de sabor característico, compuesta de cloro y sodio, usada como condimento: ■ la sopa está sosa, échale más sal. SINÓNIMO [sal común] 2 QUÍMICA Compuesto químico… …   Enciclopedia Universal

  • Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …   Enciclopedia Universal

  • cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… …   Enciclopedia Universal

  • sal — s f 1 Sustancia mineral blanca, cristalina, muy soluble en agua, que se encuentra en el agua del mar, en minas, manantiales, etc, importante para la vida, muy usada para condimentar o conservar alimentos: sal de cocina, sal de mesa 2 (Quím)… …   Español en México

  • Sal ahumada — Saltar a navegación, búsqueda Sal ahumada. La sal ahumada es una sal empleada como condimento debido a que tiene un fuerte olor a ahumado. Esta sal se emplea fundamentalemnete en la cocina para dar al mismo tiempo sabor salado y un olor a humado …   Wikipedia Español

  • sal — sustantivo femenino 1. (no contable) Cloruro de sodio. Sustancia blanca y cristalina que abunda en la naturaleza, en yacimientos o disuelta en el mar, y se utiliza para condimentar o para conservar los alimentos, así como en la industria química …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Sal del Himalaya — Sal del Himalaya, característica con sus tonos rosados. La sal del Himalaya se trata de un tipo de sal mineral procedente de las montañas de Pakistán.[1] Este tipo de sal ha empezado a comercializarse en diversas pa …   Wikipedia Español

  • Sal kosher — Saltar a navegación, búsqueda Paquete de sal Kosher La sal kosher es una sal pura (sin añadidos químicos) que es empleada tradicionalmente por los judíos para la salazón de algunos alimentos kosher (Es decir permitidos por la tradición judía). Se …   Wikipedia Español

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